Limonlu Zeytinyağı
Birçok insan salatalara daha iyi bir tat vermek için zeytinyağı ekler, ancak bir adım daha ileri gidip, çiğ sebzelerinizi daha lezzetli hale getirecek limonlu zeytinyağı hazırlamaya ne dersiniz? Limonlu zeytinyağı yapmak son derece kolaydır; tek yapmanız gereken limonların dış kabuklarını soymak ve onları biraz zeytinyağı ile birlikte bir krema şişesine yerleştirmektir. Şişenizi bir kez doldurduktan sonra, birkaç kez çalkalamanız ve karışımı 5 dakika bekletmeniz gerekecek; bu süre zarfında limon zeytinyağına iyice nüfuz edecek ve kullanıma hazır hale gelecektir.
1 büyük limon
1 su bardağı zeytinyağı